12.09.2007
Retour de Vacances...
Les News...
Voila, pour nous aussi c'est la rentrée. Nouvelle carte, nouvelles idées inspirées d'un voyage en Amérique Latine.
Causa de crevettes, aji, papas, limon..
La tomate confite, en croquette de risotto Arborio, ceviche de maigre & guacamole pimenté
La dorade etuvée, bouillon de curcumas frais & brocolis, mais grillé et moules de bouchot
Le Pigeon fumé aux herbes, patate douce, girolles et soupette d'aneth...etc
22:03 Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note
Commentaires
Ces nouveaux plats aux parfums exotiques donnent envie de revenir au fin fond des Landes pour les découvrir. Domage qu'une cuisine en Ville ne soit pas à Bordeaux, on viendrait souvent :-)
Ecrit par : Audrey | 13.09.2007
Salut Tonton,
j'ai pas reçu ta carte postale encore tu l'as posté au moins hein ?!?
A très bientôt sur Dax
Paul 5 ans à Marcillac (12)
Ecrit par : lagraula paul | 19.09.2007
hola phillipe te felicito por tu restaurant.... bendiciones!!!
muchos besos cuidateeeeeeeeee
bye
Ecrit par : sylvia | 02.10.2007
Les commentaires sont fermés.